Nos producteurs
L’AMAP et ses fournisseurs
L’AMAP de Coubron assure, pour ses adhérents, le support logistique matériel et administratif de réception et de distribution de produits de qualité certifiée biologique dans le strict respect de la charte des AMAP.
A ce jour, les deux producteurs ci-après approvisionnent l’AMAP de Coubron (...)
Ludovic SANGLIER
Depuis décembre 2023, Ludovic SANGLIER est notre producteur de légumes. Diplomé en Master des Sciences de l’Environnement, il exploite 16 hectares de terres agricoles à Hodenc en Bray, en Picardie. Il produit environ 45 espèces, dont 70 variétés, de légumes en culture labellisée bio depuis 2004. (...)
LE PAIN D’HERVE - Pains, viennoiseries, et produits bio associés
Notre boulanger, Hervé Quéra, avait repris en 1997 une activité familiale traditionnelle de fabrication de pains et viennoiseries tout en conservant les mêmes valeurs d’une fabrication saine et savoureuse. Tout en restant présent et actif, il vient de céder sa place à la tête de l’entreprise à (...)